Erick´s career inititally started in the hotel industry in 1997. He was always very active in the hotel industry and worked for many world`s famous business class brand hotels, 5 star hotels and 4-rated diamonds resorts until 2015 in different cities of Mexico such as:
Our creator/founder
Erick Cisneros
- Puerto Penasco, Sonora
- San Carlos, Sonora
- Monterrey, Nuevo Leon
- Nuevo Laredo, Nuevo Leon
- Reynosa, Tamaulipas
- Saltillo, Coahuila
- Veracruz, Veracruz
- Guadalajara, Jalisco
- Mazatlan-Culiacan, Sinaloa
- Cuernavaca, Morelos
- Villahermosa, Tabasco
- Cancun, Quintana Roo
- Playa del Carmen, Quintana Roo
- Tuxtla Gutierrez, Chiapas
With the great opportunity of living in so many different states, he got to know the enormous diversity of the Mexican gastronomy and at the same time how to satisfy the most demanding palates with the highest standards.
Taqueria La Lucha opened its doors in 2016 as the first authentic Mexican Taqueria in the city of Nürnberg, Germany and offering its customers several traditional tacos and burritos like:
Pastor, Nopales, Barbacoa, Cochinita Pibil, Chilorio, Pollo Mole, Carnitas, Blue Tlacoyos, Pozole, Carne Asada, Aguachiles, Ceviche, Tlayudas, Tamalas, Gorditas, Sopes, vegan and vegetarian dishes.
And a selection of the most traditional Mexican drinks like Horchata, Tamarindo, Jamaica, Tequila, Mezcal, Margarita.
Taqueria La Lucha also emphasizes to our customers that traditional Mexican Food is not the same as the Tex-Mex cuisine that comes from the USA. Taqueria La Lucha strives to arouse curiosity with their Mexican flavours.
Franchise Information
Werde ein Teil der mexikanischen Kultur – Dein Schritt in die Selbstständigkeit
DU WOLLTEST SCHON IMMER DEIN EIGENER CHEF SEIN?DEIN EIGENES UNTERNEHMEN IN DER GASTRONOMIE FÜHREN? DANN SIND WIR DER RICHTIGE PARTNER FÜR DICH.
Wir suchen Unternehmertypen, Quereinsteiger und Individualgastronomen, denn wir möchten mit weiteren Filialen wachsen. Deshalb haben wir das Franchise-Konzept von Taqueria & Cantina La Lucha entwickelt.
Als selbstständiger Partner kannst Du mit unserem Konzept wachsen und Deine eigenes La Lucha eröffnen.
Auf Deinem Weg in die Selbstständigkeit stehen wir an Deiner Seite. Du erhältst Trainings, Schulungen und eine intensive gemeinsame Einarbeitungszeit,wir unterstützen Dich bei der Standortwahl, wir begleiten Dich in allen Phasen bis zur Eröffnung des eigenen Restaurants und darüber hinaus.
Was Dich erwartet:
- Geringeres Risiko aufgrund eines erprobten und erfolgreichen Geschäftsmodells
- Geringere Anfangskosten im Vergleich zum eigenständigen Neuaufbau
- Kaufmännische Steuerung eines eigenen Standortes Arbeiten nach einem einheitlichen Konzept
- Umfassende Ausbildung und Beratung in der Zentrale,ständige Weiterbildung
- Unterstützung von Kollegen, Werbemaßnahmen, Social-Media-Aktionen
- Langfristige Partnerschaft auf Augenhöhe
- Professionelle Franchise-Betreuung durch das Taqueria & Cantina La Lucha-Team mit Unterstützung bei allen Maßnahmen und natürlich beim operativen Betrieb Standardisierte, einfach erlernbare Prozesse
Das Geheimnis eines erfolgreichen Restaurants liegt in den Menschen -> Was Du mitbringen solltest:
- Begeisterungsfähigkeit und Fähigkeit zu begeistern
- Herzliche Persönlichkeit
- Kontaktstärke Freunde an der Arbeit mit Kunden
- Freundlichkeit im Umgang mit Gästen
- Unternehmerisches Denken und Handeln
Benötigen Sie weitere Informationen?
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Wenn Sie vertraulich und unverbindlich mehr über Ihre Chancen als Franchisepartner mit einer eigenen Taqueria La Lucha erfahren wollen, dann sind Sie nur noch einen Klick von unserer kostenlosen Erstinformation entfernt.
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